高尿酸，是现在慢性病中的"四高"之一。
高尿酸近些年的发病率逐年的增加，尤其是对于男性更不陌生，数据显示，我国高尿酸的男女比例是20：1。
而高尿酸人们熟知就是痛风，但是在高尿酸患者中只有10%的人会出现痛风。
而尿酸升高，最危险的并发症就是肾衰竭。
肾衰竭是各种慢性肾脏疾病引起的肾功能部分或者全部丧失的一种病理状态。
高尿酸的"真凶"找到了，医生直言：不想肾脏衰竭，4种食物少吃
1、发芽的豆芽
在植物中豆芽，豆苗菜都是含有嘌呤物质较为丰富的食物，在这就是蘑菇，芦笋等食物。
而特别是发芽的豆类，会增加嘌呤物质的摄入，使血液中的尿酸升高，增加痛风，肾衰竭等疾病的发生。
2、果糖高的食物
研究表明，含有果糖丰富的食物会使尿酸升高，同时也影响尿酸在体内的代谢，从而产生疾病。
如饮料，糕点，蜂蜜，以及部分水果等物质，对于高尿酸的人，适当控制果糖的摄入，预防并发症。
3、猪肝
猪肝是我们平时比较喜欢吃的食物，家里做菜，或是一些小零食等。
但是猪肝也是含有大量的嘌呤，克猪肝其含量在毫克，常食用，会增加尿酸值，加重痛风的发生。
动物内脏都是含有高嘌呤的物质，
比如每g鸭肝含嘌呤.毫克，
g鸡肝含嘌呤毫克，
g猪脾含嘌呤毫克，
g猪小肠含嘌呤毫克，
g牛肝含嘌呤毫克.
4、牛肉
牛肉有很高的营养价值，很多人都会选择牛肉最为常年的肉类的摄入。
并且很多人也喜欢吃西餐等，但是牛肉也是属于高嘌呤食物。
研究发现，红肉食物都是会增加高尿酸血症疾病，尤其是疾病的期的人，最好少吃。
建议每天红肉的平均摄取量应控制在50g以内为宜。
高尿酸者，"排尿"出现3种迹象，小心肾衰竭"找上门"！
迹象一、无尿
尿酸升高时，会形成尿酸盐结晶，会产生大量的结石堵塞尿道，使人不能排尿。
在这当肾脏损伤时，代谢紊乱失去排尿的功能，也会导致患者出现少尿，无尿，尿痛的表现。
迹象二、尿量增加
正常人的尿液白天和夜间是4：1，每天排尿在ml左右，次数在4-6次。
而肾脏遭到破坏时，肾小球，肾小管等功能异常时，就会出现多尿，尿频的症状，也应及时注意。
迹象三、颜色变化
尿液的颜色，也是反应肾脏健康的关键，平时我们喝水的量都会决定尿液的颜色，更何况是肾脏疾病。
而当尿中有泡沫，尿液颜色变红，深褐色等，都是肾衰竭的临床症状，最好检查一下。
生活中，降尿酸，防肾衰，做好"3要，3不要"！
"3要"：
1、要饮排尿酸茶
水中加入*菊苣根，制成*菊苣根茶，降尿酸，防并发症。
*菊苣根现代药理研究表明，可抑制尿酸合成过程中，次*嘌呤酶的作用，减少尿酸的合成
可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖，减少痛风发作次数。
有明显的降尿酸，防痛风，抑制肾脏损伤的功效。
可将*菊苣根、*栀、葛根、蒲公英根、百合、桑叶、茯苓制成*栀茯苓茶，效果更好：
*栀：增加尿酸的代谢，有利于降低高尿酸血症的发生。
茯苓：有利水渗湿，增加排尿，预防肾脏的损伤，减少并发症的发生。
葛根：能明显抑制痛风性关节炎，同时具有降尿酸和修护脾、肾的作用。
山丹、桑叶、蒲公英根、均有利尿、消肿、解*提高机体免疫力等作用。
2、要饮食清淡
高尿酸和吃有直接的关系，不仅要控制高嘌呤食物摄入，同时也要饮食清淡，减少身体的负担，促进尿酸的代谢。
可常吃二瓜：
（1）、冬瓜
冬瓜性味甘平，清热解*，促进脂肪，糖，尿酸等物质的代谢，不仅预防痛风，消除炎症，还有减肥的作用。
（2）、*瓜
*瓜有90%的水分，有利尿祛湿的作用，促进代谢，可提高机体的免疫力，抑制肿瘤等疾病的发生。
3、要穿上袜子睡觉
人体的肢体的器官，尤其是手脚温度较低，血液的循环减慢，容易导致尿酸结晶，出现痛风石。
对于已经患有高尿酸的人，最好是穿袜子睡觉，保持温度，促进血液的循环，减少尿酸盐在足部关节的沉积。
"3不要"：
1、不要熬夜
平时我们熬夜的时候，就会出现黑眼圈，水肿等表现，主要的原因就是肾脏损伤。
熬夜时最损伤的行为，加速肾脏的病变，同时使血压升高，胆固醇升高。
熬夜的人，身体的排*功能下降，使尿酸在体内大量的堆积。
2、不要肥胖
常言道，腰围决定寿命，人的腰围越大，患病的几率越大。
肥胖的人，一般都是吃的多，而吃的多就会使嘌呤物质摄入增加，同时也会使内分泌失调，代谢异常，加重肾脏的负担。
肥胖的人，坚持运动，即可减肥，又有利于降尿酸，强健肾脏。
3、不要酗酒
常言道："小饮怡情，大饮伤身"。
酒精抑制尿酸的代谢，加速肾脏衰竭，甚至增加癌变的几率。
经常喝酒的人，再配上海鲜，就是"定时的炸弹"。
研究发现，青岛高尿酸的发病率普遍的升高，这啤酒海鲜有直接的关系。
所以，酒能戒则戒，有益身体健康。
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