健康减肥虽然没有捷径，却也讲究方法，方法得当会事半功倍。下面几种食物，或能让你的减肥之路更加顺畅。
柚子
大家对柚子都不陌生，柚子不仅口感不错，而且功效也很丰富。柚子味道清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高。新鲜的柚子皮切成碎块放在房间角落蚊虫较多的地方，可以有效驱赶蚊虫；新鲜的柚子皮擦脸，能补充皮肤水分，长期使用能让皮肤白皙水嫩有光泽。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，由于柚子的升糖指数（GI），糖负荷（GL）都很低，对血糖的影响不大，更是糖尿病患者的理想食品。故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。
荞麦
荞麦又叫鸟麦、花麦或三角麦，在我国有非常久的种植历史。他的热量很低中铬、矾等元素高于非荞麦食物，有降血糖的作用。糖尿病病人一个明显的症状是乏力，食用荞麦后，症状会明显好转，同时血糖、尿糖下降也比较快，这对于胰岛素依赖性糖尿病患者也有效。经常吃荞麦，可以起到软化血管的作用，特别是大脑中的微血管。正是因为这一优势，所以常吃荞麦可以大大避免脑中风的发生。具有抗栓塞，降低胆固醇的作用。经常吃荞麦，可以起到软化血管，大大避免脑中风的发生。常吃荞麦对糖尿病人也非常有好处，可以避免一些并发症的发生。
红薯
红薯作为薯类，具有自身独特的营养价值，富含丰富的碳水化合物（淀粉）、钾、钙、维生素C，以及含有一定量的可溶性膳食纤维。以红心红薯为例，还含有丰富的β-胡萝卜（相当于微克视黄醇当量的维生素A）。而紫薯还含有丰富的原花青素（具有抗氧化的作用）。红薯属于低热量低蛋白富含淀粉的食物，对于每天大鱼大肉摄入的人来说，拿红薯作为主食的一部分更合适。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。红薯具有脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。