伪健康为何会大行其道？中国营养学会副理事长马冠生说，大多权威营养专家 不愿说、不敢说、不会说 ，造成了营养知识传授的空白。专家解释，科普是一项大工程，需要大量专家学者参与，可繁重的科研教学工作占用了专家有限时间，且与科普相关的激励机制不完善，无法调动医务人员主动科普的积极性。此外，缺乏沟通讲解技巧，开口晦涩难懂，成了权威专家说科普的尴尬。
摘草莓400字
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