1、干品撒施法
该法是将晒干的某种中草药碾成粉末，均匀撒施于养鳝的水体中，达到防病、治病的目的。例如“*鳝防病散”配方（克）：铁苋菜、益母草、墨旱莲、细辣蓼和蒲公英各克；地锦草、鞭蓉花或鞭蓉嫩汁、怀胎草（再生稻草）、瓜蒌、车前草和桑树叶各50克。将以上草药采回后，曝晒3天～5天（瓜蒌切片曝晒），碾成细末，以克为1袋，用塑料袋装好、封严备用。用时将其均匀撒施于15㎡～20㎡的养鳝水体中，20天～30天一次，可防治*鳝肠炎、出血病、萎瘪病等症。
水产养殖：水产养殖必须重视底质改良
2、鲜草捣漂法
该法是将某种鲜嫩的中草药捣烂，浸入养鳝的水体中，达到防病、治病的目的。如将2.5公斤鲜辣蓼捶烂或捣烂，放入1m3养鳝水体中浸漂数日，可防治*鳝烂肠瘟；若复发，将鲜铁苋菜1公斤、墨旱莲1.5公斤，合捶成烂泥，浸入1m3养鳝水体中，5～6天后可防治此病。
3、池内养殖法
该法是将某些有药用价值的水生植物，放养或移植于鳝池内，以达到防病、治病的目的。如在鳝池内放养紫背萍（浮萍），保持其旺盛生长，可预防*鳝发热症、中暑和感冒等；再如，将辣蓼、铁苋菜等植物移植于鳝池中，可防治*鳝肠炎和败血症等。
4、浓煎汤泼法
该法是将干品或鲜品兑水小火浓煎，煎开5分钟～10分钟，滤渣摊凉后全池泼洒，以达到防病、治病的目的。如1m3水体取铁苋菜、墨旱莲各克，地锦草50克，马齿苋35克，兑水小火浓煎，滤渣后全池泼洒，可防治*鳝烂尾病、水霉病、打印病和肠炎等。
*鳝养殖：*鳝的越冬管理
5、鲜草浸泡法
该法主要用于防病。将预防鳝病的鲜草采回后，扎成若干小把，浸泡鳝池内或网箱中即可。如预防*鳝败血症、软体死亡症和蜷经症等，可用鲜鞭蓉嫩叶、铁苋菜、墨旱莲和马鞭草各1公斤，分成若干等份，扎成小把，均匀放入20㎡～30㎡的养殖水面中浸泡3天～5天后捞起。
6、热汁烫食法
该法多用于中、后期*鳝催肥育壮，也用于防治*鳝肠炎和萎瘪病等。其方法是将某些中草药加水小火浓煎，水开后5分钟～10分钟，滤渣，将热汁烫制鳝食5～10分钟后投喂*鳝，以达到补充*鳝体内微量元素、提高抗病能力、健胃生津、催肥育壮的目的。如用墨旱莲和铁苋菜各克，车前草、蒲公英和地锦草各50克，益母草、马鞭草和谷壳各40克、辣蓼30克、米曲1块，加水小火浓煎，滤渣，将其热汁烫制成鳝食4公斤，投喂50公斤*鳝，从9月开始，连续投喂20天，可使*鳝增重60％以上。
7、拌食投喂法
该法是将某些干制的中草药，碾细拌食投喂*鳝，达到防病、治病的目的。如取蚯蚓克、南瓜籽克，拌食3公斤，投喂50公斤*鳝，可起到驱除*鳝肠道寄生虫的作用。
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