王先生前几年开了一家属于自己的羊汤馆
平时店里生意比较繁忙，在家上自家就是餐馆，早上吃饭来不及，平时都是喝自家的羊肉汤。
最近王先生有时候觉得腰疼，还有点腿肿，以为是工作太累了，没在意
就在昨天晚上，上厕所突然尿不液排不出去，家人立即联系，医院。
检查结果是王先生尿酸高达，急救，经过数小时的努力，遗憾离世。
了解其中缘由后，医生含泪叹息道：这种早餐堪称王先生肾衰竭的“元凶”。
羊肉是公认的含嘌呤最高的食物，如果长期食用，会促进体内尿酸的形成，增加肾脏新陈代谢的负担，长期食用，影响肾脏健康，造成肾脏损害，严重的话，可能会出现肾功能衰竭，甚至尿*症。
此外，嘌呤水溶性强，羊肉汤中的嘌呤含量远高于羊肉中的嘌呤。
除此以外，以下4种食物堪称尿酸“加速器”，要少吃
1、动物内脏
大多数动物内脏都属于高嘌呤食物，尤其是鹅肝，猪肝，鸭肝，猪心，鸡心等等，嘌呤含量非常高，被称为高尿酸的加速器。
高尿酸人群最好戒掉动物内脏类的食物，否则可能会导致体内的尿酸逐渐上升，更容易诱发急性痛风或者是肾衰。
2、酒
我们每个人从小就知道，喝酒会对身体造成很大的伤害，可是真正能够抵挡酒精诱惑的人却屈指可数，而且现在喝酒已经逐渐成了一种很正常的交流方式，无论是工作应酬还是朋友聚会，基本上都会喝酒，而喝酒除了会对肝脏造成损伤以外，它还是高尿酸的加速器，虽然它里边不含有任何的嘌呤，但是却会促进身体对嘌呤的吸收，而且还会降低身体对多于尿酸的代谢速度，自然就很容易导致尿酸水平超标。
3、碳酸饮料
碳酸饮料是很多人的喜爱，尤其是年轻人以及小孩子，有人甚至用碳酸饮料代替水分的补充，可是碳酸饮料里边含有大量的添加剂，很容易对肝脏以及肠胃造成伤害，而且经常喝碳酸饮料，很容易导致尿酸升高。
碳酸饮料里的成分很容易跟摄入体内的钙元素发生反应，生成难以代谢的结石，从而增加肾脏的代谢负担，导致体内多余的尿酸无法及时排出体外，自然就很容易导致尿酸水平越来越高。
4、海鲜类食品
海鲜非常美味以其独特的口感征服了很多人的胃口，可是高尿酸患者要忌口。
海鲜类食品中嘌呤含量最多，特别是那些贝壳类的海鲜嘌呤尤为丰富，长期食用后会加速体内尿酸生成，影响肾脏健康，严重时还可能会增加肾脏病患病风险。
有高尿酸的人最好要远离海鲜类食物，这是对自己健康的负责。
尿酸过高，身体会有3个异常
1、手脚痛
尿酸结晶最容易沉积在关节处，而最常见的就是手脚的关节，所以，我们常会看到痛风患者手脚变形。
尿酸结晶不仅会导致关节部位肿大变形，与此同时，也会伴随难以抑制的疼痛。一旦手脚关节红肿疼痛，应注意这是身体尿酸高的信号。
2、耳朵痛
尿酸除了在关节处沉积，还会在软组织当中沉积。
耳朵就是这样的软组织。当尿酸过高时，耳朵会形成一些小结节，最常见到的就是在耳轮中。
如果你突然耳朵痛，并发现耳轮中出现了小结节，要注意是否是尿酸升高了。
3、频繁口渴
睡觉时若是常常感觉到口渴严重，即使补充水分后情况改善不大，可能体内尿酸值也“爆表”。
肾脏具有代谢尿酸功能，在这个代谢过程中需要水分的参与，若是体内尿酸过多，会引起体内缺水严重，出现频繁口渴的情况。
生活中如何减少尿酸形成呢？
1、多运动
人在运动时能促进机体新陈代谢，加快血液流动，增加尿酸的代谢速率。
因此，平时最好选择一项有氧运动，如慢跑、太极、瑜伽等，不仅对机体免疫力有所提升，减少患病风险，还有助于体内脏器功能的提高。
提醒：运动时不要过量，身体微微出汗即可达到最佳的运动效果。
2、多喝水，每天差不多一大瓶可乐的量
每天保证毫升以上的饮水量，能促进排尿，帮助尿酸排出。
另外还可以多吃益于尿酸代谢的食物，比如菊苣、栀子、葛根、百合、玉米须、百合这类药食两用食物，代谢尿酸的能力要比普通食物要强。
日常可以使用菊苣栀子茶泡水喝，既可以增加饮水量，还可以帮助调养。
菊苣：
含生物碱类、香豆素等多种营养成分，能够增加尿素，尿酸和氯化钠排出。
栀子：
栀子是传统中草药材，具有降尿酸、消肿、利尿的作用。因富含栀子苷，可通过促进尿酸排泄，降低尿酸水平。
葛根：
具有清热、降火、排*诸多功效。可通行全身上下，活血通经，祛风除痛，可有效降低体内尿酸的生成。
蒲公英：
《本草纲目》中曾记载：“蒲公英可清热*、化食*、消恶肿”。而且它里含有很多生物碱，生物碱果胶能够抗炎消炎、解热止痛，这也是蒲公英的精
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这个量其实一点也不夸张，蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素，每天吃1.5斤蔬菜，有利于促进尿酸排出。
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